Sinds 2019 is meer dan de helft van de volwassen Nederlanders te zwaar. Waarom is het toch zo moeilijk om blijvend gewicht te verliezen? En hoe kan een volwaardig plantaardig dieet je helpen om de overtollige kilo’s voorgoed kwijt te raken?
Veganistisch eten en volwaardig plantaardig eten is niet hetzelfde, ook al is het wel beide vegan. Wat is het verschil tussen de twee, en wat is het nut van whole foods plant based eten?